Bembos – Cusco, Perú

January 23rd, 2012

Hace unos pocos días estábamos caminando por la Plaza de Armas y al ver el Bembos me antojé papitas fritas con su hamburguesa, claro que en ese momento no me antojé exactamente de las papitas de Bembos ni de su hamburguesa sino mi mente pensaba en las papas del McDonalds que está justo al frente pero bueno son similares Bembos, McDonals y KFC… o al menos eso pensaba en ese momento y eso que hace tiempo ya había visto con horror que no son iguales, es mas creo que ni se parecen y mucho menos se les puede comparar. Entramos y luego de ver las 50 opciones (que lo único que hacen es confundir) elegimos la más económica no porque me faltara dinero sino para probar que tal está y si lo vale, ordenar algo más grande o ‘contundente’ como lo llaman ahi. Pedimos papitas medianas que estaban o son bien secas, duras y sin sazón y una hamburguesa que tenía medio kilo de lechuga, tomate y pepinos, claro un poco de carne también en un pan francés medio pasado y cuarto kilo de mayonesa como para engordar con ganas. Esta ‘hamburguesa’ si es que se le puede llamar asi es una verguenza, cero delicadeza, cero buen gusto, lo único que tenía es el inconfundible toque ‘criollo’ del ‘sanguche’ peruano, lleno de lechuga (ojalá haya estado lavada y sin babosas) y con un tamaño indecente repelto de mayonesa que se chorreaba a los lados como en cualquier puesto ambulante con su pan francés medio pasado si es que no estaba bien pasado. Un asco total, yo no entiendo porque se tienen que dar de chuscos de esa forma tan tosca, el McDonals tiene estandares que seguir, buen gusto y clase, sus hamburguesas nunca tienen mayonesa porque NO se pone mayonesa a una hamburguesa y sus panes son especiales no un pan de tienda común y corriente, y bueno no me alcanzaría mi espacio en disco para seguir al respecto. Yo soy chola y me enorgullezco de eso, prefiero ser Inca que mandinga bien se dice pero el Bembos lleva a un nuevo nivel la palabra ‘cholo’, ellos le dan un sabor rancio, un toque picante grosero, un color chusco que me avergonzaría de tener algo que ver con una empresa asi. Ni hablar de los nombres de los platillos que sirven, de muy mal gusto. Debido a que las papas que pedimos eran muy poquitas fuimos por algo mas para picar, total ya estábamos ahi, unos Chesse Fingers eran realmente eso, dedos de queso derretido que empalagaban desde el primer mordisco, nadie puede comer tanto queso, tanta grasa en uno solo y venían 5 de esos, horrible. Los helados con un chocolate demasiado saturado y unas grageas de lo mas duras, cuidado con los dientes.
Estaba por preguntar sobre los cumpleaños pero mejor me ahorro la molestia y el disgusto de que me ofrezcan estupideces, quisiera quedar bien con mis invitados no que me averguencen.
Empresa: Bembos
Dirección: Plaza de Armas
Atención al Cliente: Lenta, por eso piden al cliente que se siente y que lo llaman luego, sino habría una colasa de gente descontenta esperando por horas en caja.
Calidad: La peor, siguen el principio de ‘cantidad sobre calidad’, chuscos en todo el significado de la palabra, groseros con las cantidades, pésimo gusto, muy mala sazón, el peor entre los 3 (McDonalds, KFC y Bembos).
¿No te parece, no estás de acuerdo, crees que me he inventado todo esto? anda y compruebalo. ¿Es usted el dueño o trabajador y no está de acuerdo?, intente comer algo de lo que usted mismo sirve y compare con el McDonalds que es a quien todos deberían imitar o al menos tratar de imitar, hay algo que se llama ‘estandares’ por si no lo saben.

Imprenta Elkana – Cusco, Perú

January 20th, 2012

Luego de buscar y buscar imprentas, algunas que no quisieron atenderme, otras que no tienen idea del rubro, otras que me miraron con extrañeza cuando les propuse hacer algo no trillado, etc. hay de todo pero en fin, buscando se encuentra. La imprenta Elkana está ubicada en la Calle Pampa de la Alianza 472 (esquina con Cabracancha). Ofrece servicios como tarjetas de presentación, fotosheck con código de barras, diseño gráfico, llaveros publicitarios, páginas web (ojo que esto lo copio de su tarjeta de presentación propia, no lo he constatado y ya verán porque lo digo luego), etc. a precios económicos y a veces con descuento. El personal es cortés, tiene paciencia, está abierto a lo que el cliente quiere explicar (o confundir según sea el caso), la puntualidad es buena, suelen cumplir los plazos.
En su tarjeta de presentación como también si el cliente lo solicita, tienen un email de contacto para tratar el tema por Internet, sin embargo parece que no supieran bien como funciona esto del email y que es instantáneo y que bueno como que se parece un poco al correo tradicional pero no es. Paso a explicar, el ir hasta el local me toma tiempo y tiempo es lo que menos tengo, mucho menos para decir que falta una tilde aqui y sobra una letra allá, etc. además si tienen un email me facilitan enormemente las cosas ya que remotamente puedo trabajar con ellos con las correcciones y acabar en menos tiempo. Se que tienen conexión a Internet en su local y debería ser perfecta esta forma de trabajo con el cliente y porque no decirlo, Moderna. Pero no, me envían el archivo, espero respuesta, sigo esperando y nada, asi que vamos al local donde pregunto si ya está y me dicen que no, pero si les envie el email con las correcciones, pues no ni lo han visto y hace dos días que lo envié, bueno por esta vez pasa pueden estar muy ocupados como yo, asi que quedamos en que envían otra vez un email con las últimas correcciones, espero el email, a los dos días me lo envían y les respondo para no demorar mas a los pocos minutos, a los dos días vuelvo porque no tengo respuesta y me dicen que no han leído el email aún, pero si lo envié ese mismo día y dicen algo que mejor hubiera sido no escucharlo ‘es que trabajamos con el cliente aqui, viene, revisa y lo imprimimos’, pero ¿y la comunicación por email que me han ofrecido?, y entiendo la cruda verdad, el email lo tienen por tenerlo, por poner una línea mas en su tarjeta pero no porque lo usen, ni lo revisan, ni lo ven, si el cliente no va al local a pedir que revisen su email no lo ven, invalidando por completo la facilidad que permitía.
Y finalmente, si ofrecen Páginas Web en su catálogo de servicios, es bastante raro o bizarro que ellos no tengan una y menos que no usen el email, en casa de herrero cuchillo de palo como siempre, quisiera ver que hacen si alguien les pide página web, no se si por lo menos han hecho una, derrepente mejor deberían remitirse solo a su rubro, el de imprenta y dejar esos trabajos demasiado ‘modernos’ para ellos a los expertos o dedicados en ese rubro. El resto esta muy bien pero el email es algo ya actual y mas si lo ponen ahi, mas aún si nos permiten escribirles.

Empresa: Imprenta Elkana
Dirección: Calle Pampa de la Alianza 472 (esquina con Cabracancha)
Atención al Cliente: Muy buena, una de las mejores por no decir la mejor hasta ahora en toda la ciudad. Tienen paciencia y buena disposición para atender preguntas, consultas, dudas y tonteras que pregunta todo cliente desde expertos a inexpertos.
Puntualidad: Muy buena, entregan a tiempo los trabajos.

¿No te parece, no estás de acuerdo, crees que me he inventado todo esto? anda a la imprenta esta y compruebalo. ¿Es usted el dueño y no está de acuerdo?, recuerde como me atendió simplemente, no he hecho mas que remitirme a los hechos y en base a ello a conclusiones que bien podrían ser ciertas a la fecha en que este artículo ha sido redactado. Puede haber mejorado pasando el tiempo y haber entrado al mundo de la comunicación por email que es muy buena para el cliente, hace que no perdamos tiempo y dinero con algo que podemos hacer desde la casa/oficina y también de las páginas web, empezando por tener primero una de forma que el cliente vea siquiera un ejemplo real.

Muchas gracias, cumplieron con el servicio pero insisto, podrían mejorar y sobresalir por encima del resto.

Imprenta Pantigozo – Cusco, Peru

January 20th, 2012

La empresa Imprenta Pantigozo, está ubicada en la calle Santa Catalina Ancha en Cusco, Perú. Ofrecen todo tipo de impresiones tales como invitaciones, tripticos, brochures, etc. a precios mas o menos competitivos. Sin embargo lo importante es si ¿el servicio es bueno?, ¿cumplen los trabajos con puntualidad?, ¿es buena la atención?, estas son algunas de las cosas realmente importantes al momento de elegir una imprenta, no olvidemos que queremos siempre que nos valoren como clientes, los estamos eligiendo, les vamos a pagar por su trabajo y no lo hacen gratis o como un favor, es a cambio de nuestro dinero y merecemos como mínimo que nos traten bien, con respeto y que nos dediquen tiempo con paciencia. También es importante que si nos ofrecen entregar el trabajo para tal día y a tal hora, deben cumplir si o si, el ir hasta el local cuesta dinero y mas aún, nuestro tiempo, no es dable ni lógico qu vayamos a recoger las invitaciones para el matrimonio, para el bautizo, los trípticos, etc. y nos digan ‘sabe que, esto va a tardar, asi que regresará por mañana’ con total descaro.
Hace un tiempo tuve mi primera experiencia con esta empresa y tuvo cosas buenas y malas, fue la única que aceptó hacer mis invitaciones de matrimonio según el modelo que les había pedido, la atención al cliente fue muy buena, con paciencia y buen humor sin embargo el tiempo de entrega tuvo mucho que desear ya que tardaron un par de semanas en entregarlas, esto no sería tan malo si no me hubieran citado y citado para fechas en que no estaba listo y algunas veces el local simplemente estaba cerrado, perdí dinero y tiempo en las repetidas ocasiones que tuvimos que volver y volver para por fin a los 15 días poder recoger el trabajo contratado.
Hace poco tuve una nueva oportunidad de volver a esta empresa por la buena referencia al estar abiertos a hacer el trabajo con los modelos que les podía llevar y que atendían con paciencia al cliente, sin embargo ingrata sorpresa al ver que en lugar de la señora que recepcionaba estaba un señor con cara de muy pocos amigos y de haber tenido un muy mal día (a las 10 de la mañana! ¿como será al llegar la noche?) que como personal de guardia estaba en la puerta en espera de quien se atrevía a entrar y a ver que sea tan osado de preguntar algo, bueno a ver quise probar y entrar, luego de ver todos los tipos super comunes de invitaciones de bautizo le propongo que si vemos mi modelo y también de mis cajitas de sorpresa para el cumpleaños que se diferenciaban poco de las invitaciones tipo cajita que estaban ahi, estaba en media explicación cuando me interrumpe y me doy cuenta que no me estaba escuchando ni un poquito, y me dice ‘aqui no hacemos manualidades’, bien lo entiendo pero que tiene de manualidades lo que estaba pidiendo, son cajas y frente a mi en el escaparate hay miles de cajas, ¿y si me hace solo la impresión como modelo y yo armo todo?, a lo que responde que ‘no, el señor que hace los trabajos es muy perfeccionista y no va a querer entregar un trabajo asi incompleto’. Pero si no puede hacer las cajas porque son ‘manualidades’ y tampoco puede hacerme la impresión porque se siente mal al entregar el trabajo incompleto, digo porque no me dice ‘no me da la gana de atenderle, la veo con muy poco dinero y no merece mi tiempo’ y yo me iba feliz, total no es la única imprenta.
Les hago el favor de elegirles, les propongo pagarles por su trabajo, les propongo engordar sus cuentas bancarias y asi me responden, simplemente su servicio apesta, el cliente no es valorado y no quieren atender, entonces que cierren y no esté abierto al público, sería lo más lógico, se ahorrarían que entren personas como yo a molestar con preguntas.
Y eso no acaba asi, mientras estaba esperando que venga el señor diseñador que era quien realmente mandaba, vino una señora a recoger partes de matrimonio que le habían dicho ya mas de una vez que ese día le entregaban el trabajo, tenía que mandarlas a Quillabamba y estaba con muy poco tiempo, pregunta y le responde suelto de huesos ‘a no, esto va a tardar, vuelva en la tarde’, la señora ‘pero tengo que enviarlas ahora mismo, no puedo esperar y ya me han hecho esperar bastante, me están haciendo volver otra vez, es urgente’, el esperpento ‘bueno no se, aún faltan unas horas, sería ya para mañana con tiempo’. Bueno gracias esto era todo, la puntualidad no mejoró nada y la atención está ahora al mismo nivel.

Empresa: Imprenta Pantigozo
Dirección: Calle Santa Catalina Ancha
Atención al Cliente: Deficiente, cero, muy mala. El cliente no es valorado y creen que le hacen un favor.
Puntualidad: Deficiente, cero, muy mala, la peor. Nunca entregan a tiempo.

¿No te parece, no estás de acuerdo, crees que me he inventado todo esto? anda a la imprenta esta y compruebalo. ¿Es usted el dueño y no está de acuerdo?, recuerde como me atendió y a partir de ahora tenga mucho cuidado con el cliente, puede ser alguien que puede publicar algo asi en algún lado, mas le valdría atender bien a todos, ojalá mejore y si no, ojalá que cierre.

Muchas gracias por permitirme buscar otra imprenta y no caer en sus garras :) si es que algo le tengo que agradecer.

Claro, siga no mas, no se preocupe

January 18th, 2012

Hay días que duran años, los tengo a veces cuando todo se conjunciona para tratar de que explote llegando la noche mas o menos. No se si lo peor de esos días es que son terribles o que gradualmente me vuelva transparente.
Y es que digamos empieza mi día a las 3 de la madrugada alargandose mas o menos hasta las 5, cierro los ojos por unos minutos y ya es las 6, a levantarse otra vez y gracias a Dios y al tiempo, llega las 9 y me doy un descancito, mis ojos claman por un poco de descanzo pero no puedo, el trabajo no se hace solo, y bueno eso de remolonear en la cama en plena mañana mas que ser placentero es algo incómodo y hasta el sueño se me quita.
Acepto que la empleada me hace la vida mas sencilla pero tiene cada cosa entre sus características, es como si fuera un programa con muchos errores pero necesario, parece un Windows ME.
La mañana transcurre en un dos por tres como todo cuando es bueno, la cosa que mas o menos por el punto más álgido cuando escucho bua bua bua y tengo emails por contestar, cuentas por sumar y resumar, el perro que no se canza de mirarme o seguirme, la niña viene y de mas allá de la puerta por vez número 3 millones mas o menos, pide permiso para que le ‘preste’ el baño. Pero digo yo ¿para que diablos me tiene que pedir permiso si NO puedo decirle NO? que se le reviente la vejiga a mi que me importa, debería venir ya entrando a su propia letrina o fosa séptica porque mi baño tiene que convertirse en baño público de esta mugre forma y además con cinismo de ‘pedir permiso’ de ‘preguntar si puede o no’, ¡vamos! creo que todos sabemos que no se le puede decir NO aunque me muera de ganas de hacerlo, aunque se lo merezca, aunque sea lo justo, aunque sea lo lógico, lo que se debe hacer. Ese tipo de pedir permiso es mas Informarme de que lo va a hacer quiera yo o no, le de permiso o no. Las mentes superiores dirán que hay que mantener el protocolo pero mi mente no es superior, soy mundan y hay cosas que me doy cuenta y me molestan y no deberían pasar, es una conchudez pero claro, sería ‘políticamente incorrecto’ decir con toda la fuerza de mis pulmones cansados: NO maldita sea, no quiero que entres a mi baño, vete a la recontramierda mocosa del demonio y que no te vuelva a escuchar ‘pedir permiso’ en toda mi vida o te lanzo del quinto piso a ver si rebotas corcha.
Todos sabemos las normas básicas de conducta, todos tratamos de respetarlas pero ese ‘todos’ al final casi siempre es yo o mi mamá o mi esposo o bueno, mi familia en general, digo yo y el resto de personas alguna vez han tenido idea de lo que son esas normas básicas ¿o las habrá inventando mi abuela o mi mamá? porque podría ser cierto y no me sorprendería en lo mínimo.
El visitar a alguien casi a la hora del almuerzo y sin avisar es algo de lo más descortés, yo no tendría cara para hacerlo, siempre soy delicada, somos delicados en ese aspecto, hay que tener muy muy muy poca sangre en la cara para atreverse a eso, no se si viven con vampiros que les han chupado todo o lo hacen a propósito.
Una mas, estoy segura que alguien mas en este mundo piensa como yo al respecto de lo siguiente porque no creo que sea solo yo, el ser madre es la experiencia mas maravillosa del mundo… mierda pura mierda, esto es mentira y lo sabe la gente, es solo que las frases bonitas tienen mas pegada que la realidad cruda y sangrienta. El ser madre es una de las cosas mas y no bromeo, mas duras que pueden haber, mas dificiles, mas tediosas, mas aburridas, es casi lo peor del mundo. El tener un hijo es bonito, si, nos completa como mujeres, si también, se ve bonito, porque no decirlo pero el criarlo ¡Oh Dios mio! esa palabra hasta debería decirse con respeto o temor, el Criarlo es una de las torturas mas crueles del mundo, de la vida de una mujer. Y al final, cual sería peor, el tener que criarlo o que nadie parezca notar lo difícil que es y que se burlen de una abiertamente, casi con mofa, riendose. Cuando ven a un mendigo en la calle nadie se rie, es mas hasta le tienen pena, pero al ver a una madre volverse loca porque su vida ya no es su vida, porque su coherencia está perdiendose por culpa del crio, porque su humor no es como el de David Guapo del Show de la Comedia, porque las veces que rie casi son un fenómeno natural, porque sus ojos parecen punteros láser o que hemos pasado la noche llorando, porque las fuerzas nos abandonan como para ver películas y mantenernos despiertas, porque no podemos ni queremos dar paseos o levantarnos para servir algo o hasta servirnos a nosotras mismas algo y preferimos dejarlo asi porque los pies ya no resisten, porque hemos probado todo cuando hay que hacer comer un poco de lo mucho que no comen y prestamos todo lo existente para que abran el pico y coman alguito, somos un caos viviente que pasamos por la casa haciendo caer cosas, ensuciando cosas con la saliva del cachorro, con papilla, con sopas, con migas y muchas veces no las podemos limpiar en el momento porque el pequeño amenaza con irse de cabeza y esta vez si rompersela.
Lejos de vernos comprendidas, somos olímpicamente ignoradas, vilmente burladas, y burladas con risas y frases que directamente nos acusan de Locas, de que las hormonas nos tienen asi, he visto injusticia en este mundo, he visto el trabajo del ama de casa que limpia, cocina, etc. y no me pareció gran cosa, bueno es porque no es gran cosa, si no hay un bebe que criar no es nada del otro mundo.
Como madre solo pido alguno que otro consejo a mi mamá que mas que experiencia, tiene buen criterio en la mayor parte de las ocasiones pero yo no pido consejo a nadie mas, en vez de eso leo todo lo que puedo, aprendo todo lo que puedo y la experiencia me ayuda mas todavía, es por es que no tengo la menor idea de porque hay gente que cree que necesito consejos sobre como criar a mi hija, como dijo una vez un sabio al que le comentaban que en tal sitio buscanban personal y en tal otro también y en tal otro también, ¿tengo cara de estar buscando trabajo?. Y eso digo yo, ¿tengo cara de no saber que hacer? es puro entrometido o que no tienen nada en que pensar de su propia vida, no lo entiendo, yo no pido consejos no quiero consejos, no quiero ideas porque todo o casi todo es una sarta de ignorancias una tras otra y repetitivamente. Además nadie tiene idea de lo que habla si en ese momento o en los pasados 1 o dos años como mucho no ha criado bebés, el constante ‘tienes que tener paciencia’ son palabras huecas, que diablos quieren decir con eso, que tengo que estar tranquila pase lo que pase, que no tengo el sano derecho de enojarme o aburrirme o cansarme de tanto y tanto bregar con la cría, que no tengo ni el beneficio de poder narrar a otros lo difícil que es. Si no piensan escuchar la experiencia real entonces no me pregunten pues, yo no voy a mentir, no tengo porque mentir ni fingir que esto es el paraiso porque no lo es.
Y luego de un día de no dormir, de no descanzar, de ejercicio constante, de correr por todo lado, de cargar 9 kilos por todo lado, de llenarme de saliva, papilla y sopa, de golpearme con esquinas, mesas, puertas, ser pisoteada por el andador, no poder ni siquiera almorzar tranquila, no poder recostarme siquiera cuando mis ojos se cierran solos, venir y decir ‘yo veo que te diviertes, eres una exagerada, te gusta no se de que te quejas’ es no tener consideración o bueno, es que yo me he vuelto invisible y no se me vio todo el día.

Otra de mi adorado celular

January 5th, 2012

Habíamos quedado en que mi cachorra malogró mi celular por mi irresponsabilidad hace unas semanas, bueno en un arranque de gentileza desacostumbrada en ella, hace más de un mes lo reparó de la misma forma en que lo malogró: chupando el celular. La verdad es que no quería comprar otro por más que ahora sean mejores o inteligentes o que tanta cosa, no habrá nunca un cel tan perfecto como este que lo tiene todo, hemos buscado en tiendas y catálogos y no hay ni uno sólo que le queda hacer algo de competencia. Ya me había resignado a tener que comprar uno táctil de los caros pero como el fénix, mi amado celular renacio de sus cenizas.

Al Cesar lo que es del Cesar…

November 19th, 2011

No se bien si se use ese tópico aqui pero busqué por todo lado un mejor título y no hay.

Lo que corresponde para cierta ocasión siempre será lo mejor y lo exacto, de lo contrario habrán problemas y celulares malogrados.

En un esfuerzo por alimentar a mi cachorra como cualquier madre compulsiva la estaba distrayendo con todo lo imaginable, no necesariamente sus juguetes sino otras cosas como por ejemplo, el control remoto, mi celular, vasos, tazas, imanes del frigo, mi celular, sombreros, mi celular… hay mi celular! :( y hasta que tuvo que suceder, con la saliva corrosiva que debe tener tocó algún circuitito y parece que mi adorado Nokia quedó ahi, y pensar que yo no era de las que estaban de acuerdo con que los hijos jueguen con cosas que no son sus juguetes, mirar a donde he caido es desalentador.

Lo importante es que se aprende, lo bueno es la experiencia directa, lo malo es que para todo eso siempre debe haber una primera vez. Desde ese día tomo más ciudado con lo que le doy pero la tristeza de perder mi celular me pesa encima, hay mi celular! era perfecto, era elegante… era, era, era, ahora es solo un algo malogrado.

Pero aprendí si de algo me sirve saberlo, felizmente fue mi celular y no el Kindle de mi esposo, no estaría hoy aqui yo para contarlo.

Concluyendo, los cachorros deben jugar solo con sus juguetes no con el resto de la casa, bueno derrepente con un poco de la casa pero solo si no se malogrará o dañará o cambiará por el trato poco delicado del retoño. A lo que caí Dios mio…

Felizmente tengo canales de verdad en mi tele

November 19th, 2011

Es una alegría poder tener canales de televisión Buenos (con B mayúscula) proveidos por Movistar TV (si no hay otro que se le hace), con estos canales he podido olvidar por completo la basura que se suele emitir aqui, desde lo mas denigrante que es Recargados de Risa, el Show de Timoteo hasta lo que mas o menos estaba en algo como el Último Pasajero y algunas novelas de América que me gustaban.

No hay que ser hipócritas, la televisión peruana es basura pura, escencia de basura si asi lo queremos ver, exeptuando algunos programas (1 ó 2 quizas) el resto apesta por peso propio, no es alienación, no es rechazo a lo ‘nuestro’ ni nada de eso, sino canones de calidad estandares que rigen al mundo queramos o no.

Discovery y el resto de culturales muestran siempre algo que ver y algo que aprender o al menos algo bueno que volver a ver y si debemos descanzar las neuronas, siempre está por ahi MTV con basura pero de cierta calidad entre toda su porquería.

Años luz de atraso no se tienen sin roche, nuestra realidad se refleja en esos programas y me muero de verguenza ajena al verlos, felizmente puedo siquiera ignorarlos e imbuirme de la realidad perfecta y organizada de otros sitios a los que derrepente conoceré solo por esas imágenes en movimiento, quien sabe pero sabré de ellas y el hombre mas sabio del mundo me dijo un día que el conocimiento es poder, y como es mi brújula, yo siempre hago lo que el dice.

Que viva el cable.